Browni kek tarifi
Browni kek nasıl yapılır
MALZEMELER ;
•4 adet yumurta,
•2 su bardağı toz şeker,
•1 su bardağı sıvı yağ,
•1 su bardağı süt,
•50 gram kakao,
•100 gram bitter çikolata,
•1 paket kabartma tozu,
•1 paket vanilya,
•2 su bardağı un.
•2 su bardağı toz şeker,
•1 su bardağı sıvı yağ,
•1 su bardağı süt,
•50 gram kakao,
•100 gram bitter çikolata,
•1 paket kabartma tozu,
•1 paket vanilya,
•2 su bardağı un.
YAPILIŞI ;
Yumurtayı ve şekeri koyu bir kıvama gelene kadar çırpalım.
Sıvı yağı, sütü, benmari usulü erittiğimiz çikolatayı ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edelim.
Hazırladığımız karışımdan daha sonra kekin üzerine dökmek üzere 1.5 su bardağı ayıralım.
Kalan karışımın içerisine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpalım.
Yağladığınız kare veya yuvarlak tepsiye hazırladığımız browni kek hamurunu dökelim ve 180 derece önceden ısıttığımız fırında pişirelim.
Fırından çıkardığımız kekin üzerine daha önceden ayırmış olduğumuz sosu döküp, fırçayla kekin üzerine yayalım.
Browni kekin üzerini ceviz veya başka istediğiniz malzeme ile süsleyerek buzdolabında bir kaç saat dinlendirip servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun.
 |
| browni kek tarifi |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder