ÇİLEKLİ KREP PASTA TARİFİ

Çilekli Krep Pasta Tarifi

Çilekli krep pasta nasıl yapılır ?

Malzemeler ;

Krep için malzemeler ;

5 bardak süt

2 bardak un

4 yumurta

3 kaşık sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

4 çorba kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

Kreması için malzemeler ;

1 kilo çilek

2 paket kremşanti

3 bardak sür

Hazırlanışı ;

Kremşanti yi süt ile hazırlayalı. Çilekleri yuvarlak şekilde doğrayalım. Diğer tarafta tavanın içine  1 kaşık sıvı yağ koyalım. krep hamur malzemelerinin tamamını harmanlayalım. Krep harcından 1 cm. kalınlığında olacak şekilde tavaya dökelim. arkalı önlü pişirelim. Krep harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım. Kremşantinin yarısını çilekler ile karıştıralım ve kreplerimizin arasına kat kat dökelim. En üst kalan son krepimizi ile kapatıktan sonra klan krema ile üzerini kaplayalım. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebiliriz. 

Afiyet Olsun.

ÇİLEKLİ PASTA