Kuru fasulye yapılışı
Kuru fasulye nasıl yapılır
pratik bir tarif için
malzemelerimiz
2 su bardağı fasulye
1 tane orta boy soğan
2 yemek kaşağı yağ
1 yemek kaşığı salça domates ve biber karışık
2,3 tane acı veya tatlı kuru biber
yapılışı
kuru fasulyeleri geceden ıslatalım kabarması için hemde gazı çıkmış olur
ıslattığımız fasulyeleri yıkayıp tencereye katalım azık su ekleyip beş dakika kaynatalım çıkan suyu süzüp fasulyenin yanına soğanı doğrayalım kuru biberi de ister bütün ister iki üçe bölüp katalım
fasulye pişene kadar kaynatalım fasulyeler pişince
ayrı bir tavada yağımızla salçamızı kavuralım
kavurduğumuz salçayı fasulyeye dökelim istediğimiz kadar tuz da ekleyip kıvamına gelip
koyulaşıncaya kadar kaynatalım.
 |
| kuru fasulye tarifi afiyet olsun |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder