MAYALI POĞAÇA TARİFİ

Poğaça Tarifi

Pratik az malzemeli kolay hazırlanan nefis poğaça tarifi

Malzemeler :

2 tane yumurta

2 bardak ılık su

1.5 bardak sıvı yağ

8 tatlı kaşığı şeker

4 tatlı kaşığı tuz

1 paket toz veya yaş maya

aldığı kadar un

Yapılışı :

Yumurtaların sarısını ayırıp beyazını katıyoruz ılık suyu yağı şeker ve tuzu da ekliyoruz mayamızı ılık suda eritip katarsak daha iyi kabarır erittiğimiz mayayı da ekleyip aldığı kadar unla yoğuralım hamurumuz yumuşak olacak şekilde yoğuruyoruz yoğurduğumuz hamurun üzerini bir şey ile örtüp kabarmasını bekleyelim kabardıktan sonra istediğimiz şekilde poğaçaları yapabiliriz.

İsterseniz kaşarda koyabilirsiniz sade de güzel oluyor ben sade yaptım kaşarlı da kızım sucuğu çok sevdiği için sucuklu da yaptım güzel oldu afiyet olsun.

mayalı poğaça