13 Eylül 2015 Pazar

PİLAV TARİFİ

Pilav tarifi

Biz egeli olduğumuz için tariflerim genelde kendi yaptıklarım
pilav için malzemeler

Malzemeler:
2 bardak pirinç
3 bardak su
3 yemek kaşığı yağ
arzunuza göre tuz

Yapılışı:
Pirinci önceden ıslatalım yıkayalım tencereye yağı katıp pirinci kavuralım 3 bardak suyu katıp kaynatalım arzumuza göre tuz ekleyip kaynayınca ocağın altını kısalım ağır ağır pişsin arada bir karıştıralım pilav göz göz olunca suyunu da çekince ocaktan alıp sofra bezine saralım.
İsterseniz tavuksuyu da ekleyip arpa şehriyeli yapabilirsiniz.
pilav tarifi

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder