EV YOĞURDU NASIL MAYALANIR
Doğal bir şekilde kendi yoğurdumuzu evimizde mayalayalım özellikle bebeği olanlar için sağlıklı ve doğal. 2 kg sütü bir tencerede kaynatalım kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım ılıyınca parmağımızı yakmasın küçük bir kaba 2 yemek kaşığı yoğurdu koyup sütten de koyup çırpalım sonra ılık sütün içine dökelim tencerenin kapağını kapatıp sofra bezi ile örtelim tencereyi sarsmayalım nerede duracaksa orada mayalamak daha iyi olur.
Ufak bebeği olanlar bu işlemi günlük küçük kaselere de yapabilir her gün taze yoğurt yerler.
Büyük şehirlerde inek veye koyun sütünü bulamazsak paket sütten ve kase yoğurt dan da yapıla bilinir.
doğal ev yoğurdu |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder