29 Ağustos 2015 Cumartesi

KREP TARİFİ

Hafta sonu için eşlerimize hazırlayacağımız harika krep tarifi

malzemelerimiz
2 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
pişirmek için sıvı yada margarin yağ


hazırlanışı
hazırlayacağımız kabımıza yumurtamızı kırıp süt ile çırpalım suyumuzu da ekleyelim tuz ve az miktarda un ekleyip güzelce çırpalım ne çok cıvık nede çok katı olmayacak şekilde çırpmaya devam edelim 
bir tavada yağımızı ısıtıp kepçe yardımı ile bir kepçe dökelim kepçe ile yada tavayı hafif şekilde sallayarak krepi yaydıralım hemen çevirmeye kalkmayalım dağılabilir her çevirdiğimizde tavaya azar azar yağ katalım isterseniz kaşarlı da yapabilirsiniz.
Eğer kalabalıksanız malzemeleri arttırabilirsiniz.
krep tarifi

1 yorum: