Menemen yapılışı
Menemen yapılışı için gereken malzemeler
1 tane büyük soğan
3 tane biber
5,6 tane domates
3,4 tane yumurta
isteğe göre tuz
3,4 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
yağımızı tavaya dökelim soğanları küp küp doğrayalım kavuralım sonrada biberimizi doğrayıp ekleyelim iyice kavurduktan sonra domatesleri küçük küçük doğrayıp ilave edelim tuzunu da atıp pişmesini bekleyelim piştikten sonra yumurtaları kıralım.
Hemen yemezsek üzerine kapak kapatıp yumurtaları yemeğe yakın kırabiliriz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder