Çemen tarifi
Keyifle yiyeceğiniz çemen tarifi.
MALZEMELER;
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 kaşık tereyağı
2 kaşık sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
Pul biber
Tuz
YAPILIŞI;
Tereyağı eritin ve sıvı yağı ekleyip salçaları yağda bir iki dakika kavurun.
İnce dövülmüş cevizi ve ezilmiş sarımsağı da ekleyip son olarak tuzu ve baharatları ilave ederek karıştırıp fazla bekletmeden ocağı kapatın.
Soğuduktan sonra servise sunabilirsiniz.
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 kaşık tereyağı
2 kaşık sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
Pul biber
Tuz
YAPILIŞI;
Tereyağı eritin ve sıvı yağı ekleyip salçaları yağda bir iki dakika kavurun.
İnce dövülmüş cevizi ve ezilmiş sarımsağı da ekleyip son olarak tuzu ve baharatları ilave ederek karıştırıp fazla bekletmeden ocağı kapatın.
Soğuduktan sonra servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun.
 |
| çemen tarifi |