RULO PASTA TARİFİ

RULO PASTA TARİFİ

Rulo pasta tarifi

MALZEMELER;

5 tane yumurta
5 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı un
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yarım çay bardağı su

HAZIRLANIŞI;

Malzemelerimizin hepsini kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.
Yağlı kağıdımızı fırın tepsisine koyup hamuru üzerine yayıyoruz kızgın fırın da çok az pişirip fırından alıyoruz içine çikolatamızı sürüp muz veya başka bir meyve de koyabiliriz soğutup servis ediyoruz.

AFİYET OLSUN


NEFİS RULO PASTA

PRATİK MİNİ KÖSTEBEK PASTA

Pratik mini köstebek pasta

Pratik mini köstebek pasta nasıl yapılır ;

MALZEMELER ;
 pasta tabanı
 krem şanti
 damla çikolata (isteğe göre)
 bir bardak süt (krem şanti için)

HAZIRLANIŞI ;
 krem şantiyi hazırlayın ve içine damla çikolataya karıştırıp dolap da bekletelim

 bu arada marketten aldığımız pasta tabanını çay bardağının ağzı ile ufak ufak yuvarlaklar kesiyoruz
 arada kalan kek parçalarını mikser de iyice ufalanmış hale getiriyoruz.

Dolap da olan karışımı kestiğimiz yuvarlaklar içine eşit şekilde paylaştırıyoruz en son mikser ile ufalanmış parçaları üzerine serpiyoruz.
AFİYET OLSUN.

pratik mini köstebek pasta

LİMONLU PASTA TARİFİ

Limonlu Pasta Tarifi

Limonlu pasta nasıl yapılır ?

Malzemeler ;

3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi ve suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması ;

1 litre süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
200 gram labne peyniri
yarım kutu krema

Üstüne;

2 limonun suyu
1 limon kabuğu rendesi
8 yemek kaşığı şeker
2,5 su bardağı su
2,5 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı ;

Önce keki hazırlayın. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın.
En son limon suyu, kabuk rendesi, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip son kez çırpın.
Büyük fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kek harcını boşaltın, üzerini düzeltin.
175 dereceli önceden ısınmış fırına koyun. Hafif pembeleşince fırından alın. Pişmesi 10-12 dakika sürüyor, dikkat edin.
Kek pişince ılıtın ve 1,5-2 su bardağı limonata ile ıslatın. Eşit karelere kesin.
Krema için gereken malzemeleri krema ve labne hariç bir tencereye alın, karıştırın ve sürekli karıştırmaya devam ederek kaynamasını sağlayın.
Ocaktan alın, krema ve labneyi ekleyip miksrede iyice çırpın.
Büyük boy kare borcama yada ona yakın ebatlarda bir tepsiye kare kek parçalarını dizin, üzerine kremanın yarısını boşaltın.
Kremanın üzerine tekrar bir sıra kek dizin ve kalan kremayı boşaltın.
Üstü için gereken malzemeleri küçük bir tencereye alın, karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. Arada karıştırarak ilk sıcaklığı çıkana kadar bekleyin ve kremanın üzerine dökün, düzeltin.
Buzdolabında dinlendirip servis edin.

Afiyet Olsun

limonlu pasta

EKLER PASTA TARİFİ

Ekler Pasta Tarifi

Ekler pasta nasıl yapılır ?

Malzemeler ;

1 çay fincanı, un
4 tane yumurta
1 çay fincanı, su
100 gram, margarin
1 yemek kasığı toz seker
1 tutam tuz
Krema İçin:
yarım su bardağı, un
1,5 su bardağı süt
2 tane, yumurta
bir çay bardağı toz seker
vanilya

Ekler Pastası Tarifi ;

Bir tencereye, su ve margarini alalım, üzerine tuz ve şekeri ilave edelim, karıştırarak: kaynamasını bekleyelim, daha sonra unu yavaş yavaş ilave edelim, unun topak topak olmamasını sağlayalım 5–6 dakika pişirip ocaktan alalım. Ilınmasını bekleyip, 4 tane yumurtayı kıralım ve hamuru yoğuralım. Hamur ne yumuşak nede çok sert olmamalı. Hazırladığımız, hamuru krema torbasına alalım, düz yuvarlak uç takalım, yağlanmış tepsiye, çok uzun olmayan 2cm kalınlığında şeritler sıkalım. 200 derecelik ısıda hafif pembe olana kadar pişirelim. Bu arada, ekler pastamızın kremasını hazırlayalım, bunu için bir tencereye sütü alalım sonra sırası ile unu, yumurtaları, şekeri ve vanilyayı alalım karıştırarak kıvama gelene kadar pişirelim. Bir kenara alalım. Pişen hamurların arasını keselim, arasına krema dolduralım, çikolatayı margarinle birlikte eritelim hazırladığımız Ekler Pastanın üzerine sürelim, Pastamız servise hazırdır.

Afiyet Olsun

ekler pasta

ÇİLEKLİ KREP PASTA TARİFİ

Çilekli Krep Pasta Tarifi

Çilekli krep pasta nasıl yapılır ?

Malzemeler ;

Krep için malzemeler ;

5 bardak süt

2 bardak un

4 yumurta

3 kaşık sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

4 çorba kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

Kreması için malzemeler ;

1 kilo çilek

2 paket kremşanti

3 bardak sür